私は、高砂の生まれでアナゴやウナギが大好きだ。 先日は、アナゴをいただいてあっさりとアナゴドンにした。今日は、福岡から送ってくれた天然ウナギを解凍して食べた。フミが嫌いなので学会でいないのでこれはチャンスと。蒸して食べてと言われたので蒸した…
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