ポトフ！このなべ用だしをパントリーで見つけてしまったら、急に食べたくなった。少し涼しくなってきたからか。だしは、本当はパリなら肉屋でポトフといえば骨をくれる。でも日本じゃあくれないから日本ではあまりしたことがない。肉も安くないし。 でもだし…
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