昨日のブログを見てくれた友人が、「冬瓜おいしい」というのでコープに冬瓜を料理する材料を買いに行ったら駐車場に凄い赤い実が、いっぱい。 友人から「赤い実ピラカンサです」圧力なべで冬瓜を炊いたらあっという間に出来た。やわらかくてとろとろ。歯ごた…
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