昨日の夜圧力釜で豚の角煮を作った。誰も好きじゃないので私用。 下ゆでのあと置いておいたら白いラードが一杯。 昔、焼きそばのためにラードを買ったことを、なんとなくおぼえていて、今日のお好み焼き、焼きそばに使ってみた。 ロールキャベツでもハンバー…
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